Helal Akreditasyon Kime Bağlı? Bir Yolculuk ve Gerçekler Üzerine Bir Hikâye Bugün, belki de günlük hayatımızda fark etmediğimiz ama yavaş yavaş artan bir öneme sahip olan bir konuyu ele alacağız: Helal akreditasyon. Helal gıda, helal ürünler, helal sertifikalar derken, bu kavramların arkasındaki sistem nasıl işliyor? Peki, helal akreditasyon gerçekten kime bağlı ve nasıl denetleniyor? Bu sorularla ilgilenen biri olarak, bu yazıyı kaleme alırken sizi de bu sorulara dair bir yolculuğa çıkarmak istiyorum. Hazırsanız, gelin birlikte keşfedelim. Helal Akreditasyonun Yolculuğu Bir sabah, Ahmet Bey, helal gıda üretimi yapan küçük bir işletmenin sahibi olarak, iş yerinde çalışanlarıyla birlikte tüm üretim sürecini gözden…
8 Yorum