Bolu mengen Türk mü? Mengen, yüzyıllardır farklı kavimlerin yaşadığı bir yer olmuştur. Günümüzde ilçe statüsünde olan coğrafya, Türkler tarafından kurulmuştur. Bolu ilinin adı nereden gelir? Bolu yöresinin tümüyle fethi Orhan Gazi döneminin ilk yıllarına (1324-1326) rastlar. Başka bir rivayete göre ise Osmanlı döneminde yörede Uluğ-Alim’in çokluğu nedeniyle yöreye önce “Bol Uluğ”, zamanla da “BOLU” adı verilmiştir. Mengen’in neyi meşhur? Mengen denince akla ilk gelen şey Mengen pilavıdır. Mengen’e gittiğinizde mutlaka tatmanız gereken bu lezzet için gereken malzemeler şunlardır: pirinç, kuşbaşı et, soğan, domates, mantar, dereotu, tereyağı, ceviz, su, toz şeker, kekik ve karabiber. Mengen nereye bağlıdır? Mengen, Bolu ilinin bir…
Yorum Bırak